Me ha encantado la combinación del cacao con chía y el yogurt. Perfecto para verano, una opción diferente de snack o incluso puede ser de desayuno. Yo lo acompañé con fresas, puede ser con mango o plátano también quedaría muy rico.
Ingredientes
- ½ taza de yogurt griego o natural sin azúcar
- 1 cucharada de miel de abeja o de agave
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 3 cucharadas de chía
- Chorrito de agua para tibia para disolver el cacao
- Fruta
- Coco rallado (opcional)
Preparación
- En un vaso poner el agua tibia y agregar el cacao. Mezclar hasta disolver. Agregar la miel y mezclar.
- En el mismo vaso agregar el yogurt y mezclar bien.
- Agregar la chia y mezclar todo.
- Guardar en la refrigeradora por 15 minutos o hasta que la chía se hidrate y el yogurt esté más espeso.
- Una vez listo, acompañar de fresas o cualquier fruta. Poner coco rallado para decorar.