Los muslitos quedan crocantes en la freidora de aire y con ese toque oriental delicioso por el aceite de ajonjolí.  Se puede usar aceite de oliva también pero para variar un poco el sabor le agregué otro tipo de aceite.

Ingredientes

• 6 muslos de pollo con piel o sin piel
• 2 cucharadas de sillao (salsa de soya)
• 1 cucharada de aceite de ajonjolí
• Jugo de 2 limones
• Sal al gusto

Preparación

1. En un recipiente mezclar el sillao, el aceite de ajonjolí, jugo de limón y la sal.
2. Poner los muslos de pollo en un recipiente para el horno.  Agregar la mezcla encima del pollo y dejar marinar en la refrigeradora por 1 hora.
3. Precalentar la freidora de aire por unos minutos.
4. Agregar el pollo y el jugo y cocinar a 200°C por 30 minutos.